十穀米
こんちわ!直人です!
ランチに来られたお客様ならもうご存知かとは思いますが、先月からすばやのご飯が十穀米に変わりました
日替わりランチのじゅーしーも十穀米になりすばやオリジナルの油みそが付きます
タコライスもカレーライスも十穀米を使用してます
十穀米って体には良いって何となく分かるけど、それぞれの雑穀がどのようにいいのかちょっと調べてみました
黒米
動脈硬化予防、発ガン抑制、老化防止効果。
もちキビ
善玉コレステロール値を高める。
もち粟
鉄分が多く貧血対策、善玉コレステロールを活発にし代謝を良くする。
大麦
血糖値の上昇を抑制、整腸作用、内臓脂肪を減少させる。
黒豆
血液をサラサラにし、デトックス効果、美肌効果が期待できる。
黒ごま
生活習慣病の予防、老化防止、アンチエイジングに効果的。
発芽玄米
抗がん作用、肥満防止、ダイエットに効果的。
アマランサス
雑穀の中では一番小粒だが、NASAが注目するほど、栄養価が一番高い。
緑豆
老化防止、ガン抑制、骨を丈夫にする。
小豆
便秘解消、むくみ解消、血圧降下、疲労回復の効果。
へぇ~雑穀って大変すばらしいものですね!
みなさんもすばやで十穀米を食べて健康になろう
それではまた!あんしぇーやー